Qual é a Porcentagem de Água no Corpo Humano?

A porcentagem (quantidade total de conteúdo de água) no corpo por massa pode variar de 78% em bebês a tão pouco quanto 45% em idosos.

A água total do corpo (TBW) é composta pelas porcentagens de água presentes nos vários compartimentos de fluidos do corpo. Segundo o livro “Boron’s Textbook of Medical Physiology”, a água no corpo humano é encontrada nos chamados compartimentos de fluido intracelular e extracelular.

O compartimento de fluido intracelular refere-se ao espaço total dentro das células. Dois terços da água total do corpo são encontrados aqui. O compartimento de fluido extracelular refere-se tanto ao espaço entre as células (referido como fluido “intersticial”) quanto ao plasma sanguíneo. Combinados, eles contêm um terço da água total do corpo.

Conhecer sobre esses compartimentos é importante porque mudanças dependentes da idade, sexo, estado nutricional e composição corporal no conteúdo de fluido dos compartimentos de fluido intracelular e extracelular são o que produzem variabilidade na porcentagem de água total do corpo ao longo da vida.

Variações na dieta encontradas em diferentes países tornam mais provável que países com taxas de obesidade mais altas vejam uma água total média do corpo mais baixa. Isso ocorre porque a gordura tem uma porcentagem de água menor do que o músculo.

A porcentagem típica do corpo humano que é água é de 60% em homens adultos, de acordo com o Dr. Jeffrey Utz da Universidade de Allegheny, e de 50% em mulheres adultas, de acordo com a Academia Nacional de Ciências dos EUA.

Percentual de Água nos Principais Órgãos Humanos

A razão pela qual diferentes órgãos no corpo humano têm diferentes porcentagens de água é devido às suas diferentes funções. Porque dois terços da água corporal total são contidos dentro das células, órgãos que são grandes e altamente celulares contêm uma porcentagem maior de água corporal total.

Quais Órgãos No Corpo Humano Têm Uma Porcentagem Mais Baixa De Água?

Os órgãos com a porcentagem mais baixa de água no corpo humano são os dentes (8%) e ossos (20-25%) de acordo com o livro-texto de Anatomia e Fisiologia Humana.

Isso é explicado em parte pelo fato de que dentes e ossos são principalmente compostos de cristais mineralizados de hidroxiapatita que não contêm água.

Quais Órgãos No Corpo Humano Têm Uma Porcentagem Mais Alta De Água?

Os órgãos no corpo humano com as mais altas porcentagens de água são o cérebro (80-85%), rins (80-85%), coração (75-80%), pulmões (75-80%), fígado (70-75%), músculos (70-75%), e pele (70-75%). O cérebro e os rins são os órgãos com a mais alta porcentagem de água de acordo com o livro-texto de Anatomia e Fisiologia Humana da BCcampus Canadense.

Qual É A Porcentagem De Água No Corpo Feminino?

A porcentagem de água no corpo feminino varia de 41% a 61% e tem uma média de 50% por peso de acordo com um estudo de 2005 pela Academia Nacional de Ciências dos Estados Unidos, intitulado “Ingestões Dietéticas de Referência para Água, Potássio, Sódio, Cloreto e Sulfato”. A média de 50% é igual a aproximadamente 31 litros ou 8 galões para uma mulher de 70kg/154lb.

A menor porcentagem de água corporal total em mulheres versus homens é explicada por sua maior porcentagem de gordura corporal e uma menor porcentagem de massa muscular. Isso é relevante porque os adipócitos (células de gordura) contêm muito menos água do que os miócitos (células musculares).

Qual É A Porcentagem De Água No Corpo Masculino?

A porcentagem de água no corpo masculino tem uma faixa mais ampla do que nas mulheres, variando de 43% a 73%, com uma média mais alta de 59% de acordo com o estudo de 2005 da Academia Nacional de Ciências dos EUA. A média de 59% é igual a aproximadamente 42 litros ou 11 galões para um homem de 70kg/154lb. A maior porcentagem de água corporal total em homens versus mulheres é explicada por sua maior porcentagem de massa muscular, que possui maior conteúdo de água do que as células de gordura.

Qual É A Porcentagem De Água No Corpo De Uma Criança?

A porcentagem de água no corpo de uma criança varia de 60% a 75% no primeiro ano de vida e cai lentamente para os níveis adultos na puberdade. Em bebês e crianças, a porcentagem de água corporal total é maior devido a haver mais água no compartimento extracelular.

De acordo com o livro-texto de Pediatria de Nelson, ao nascer, a água corporal total de um bebê é aproximadamente 75% do seu peso. No entanto, à medida que o volume de fluido extracelular diminui e a gordura corporal aumenta durante o primeiro ano de vida, a porcentagem de água corporal total diminuirá para 65% aos 6 meses e 60% aos 1 ano. A porcentagem de água corporal total continuará a diminuir até a puberdade, quando os valores adultos finalmente serão alcançados.

Como A Porcentagem De Água No Corpo Dos Animais É Diferente Do Corpo Humano?

A porcentagem de água nos corpos dos animais tende a ser mais alta do que no corpo humano, embora com algumas exceções notáveis. O biopsicólogo Israel Ramirez do Monell Chemical Senses Center em Filadélfia diz que isso ocorre porque os humanos têm uma porcentagem maior de gordura corporal do que os animais, sendo que a gordura contém menos água do que os músculos e órgãos. Outro fator pode ser que a água no trato digestivo compõe uma porcentagem apreciável da água corporal total em várias espécies de mamíferos, mas não nos humanos.

A maioria dos animais tende a ter uma porcentagem de Água Corporal Total (TBW) na faixa de baixa a alta de 70%, com alguns outliers claros:

  • Mamíferos. Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition relatou que os valores médios para a porcentagem de água corporal total para a maioria das espécies variavam entre 70% e 76%. Uma pesquisa centenária de 1921 realizada por C.R. Moulton do Instituto de Empacotadores de Carne Americanos encontrou porcentagens para animais maduros de cerca de 71% para cães e gatos, 74% para porcos, 76% para ratos e coelhos e 73% para ratos e coelhos.
  • Aves. Um estudo de 1984 na revista The Condor da Sociedade Cooper Ornithological afirmou que aves adultas de praticamente todos os tamanhos têm água corporal total de cerca de 60%. Eles apontam que enquanto as aves jovens têm até 80% de água, isso diminui com a idade e tornaria difícil voar. Excluindo alguns resultados atípicos dos quais duvidavam da metodologia, sua pesquisa de 22 espécies diferentes de aves marinhas e aquáticas encontrou médias variando de 57% a 68%.
  • Répteis. Um estudo de 1999 de Michael J. Angilletta Jr. no jornal Copeia da Sociedade Americana de Ictiólogos e Herpetologistas, mediu a água em 37 lagartos na Carolina do Sul e descobriu que a maioria estava bastante próxima da média de 72%. No entanto, quando se trata de cobras, um estudo de 2003 de Stephen M Secor do Departamento de Biologia da Universidade do Mississippi encontrou 20 cobras d’água diamantadas com uma média de apenas 65% de água corporal por massa.
  • Peixes. Outro estudo quase centenário do Laboratório Zoológico da Universidade de Wisconsin em 1925 coletou amostras de perca e truta. Eles descobriram que a maioria tinha uma porcentagem de água corporal na faixa de meados a altos 70%. Em um extremo ainda mais extremo, e admitidamente não realmente na categoria de peixes, um estudo de 1942 na revista Natureza encontrou uma água-viva com 95,6% de água.

Como a Água Ajuda nas Funções do Corpo?

A água ajuda nas funções do corpo atuando como um nutriente vital que apoia numerosos papéis críticos, incluindo como material de construção, solvente, participante em reações enzimáticas, transportador de nutrientes e resíduos, termorregulador, lubrificante e na manutenção do volume vascular. Um estudo publicado no European Journal of Clinical Nutrition detalhou esses papéis da seguinte forma:

Material de construção: A água está presente dentro de cada uma de nossas células.

  • Solvente: A água permite que vários compostos iônicos, como eletrólitos, aminoácidos e glicose, se dissolvam nela.
  • Transportador: A água funciona como um transportador que permite a manutenção da homeostase celular transportando nutrientes para as células e removendo o excesso de resíduos delas. E permite que vários sistemas de transporte funcionem, permitindo a troca de gases e nutrientes, o que é essencial para o funcionamento adequado de todos os sistemas do corpo.
  • Reações enzimáticas: A água participa de numerosas reações enzimáticas. Por exemplo, o processo chamado hidrólise, que envolve o uso de H₂O para quebrar proteínas, carboidratos e lipídios em seus constituintes de aminoácidos, que são melhor utilizados por nossos corpos.
  • Termorregulação: A água permite a perda de calor do corpo por meio do suor.
  • Lubrificante: A água, em combinação com outros compostos viscosos, atua como um lubrificante para as articulações, bem como para os tratos gastrointestinal, respiratório e geniturinário.
  • Manutenção do volume vascular: A água na forma de plasma permite que os glóbulos vermelhos circulem por todo o corpo. Todos os sistemas do corpo requerem água para hidratação e oxigenação adequadas.

Devido a esses papéis, uma diminuição no conteúdo total de água corporal, como em vários estados de desidratação, pode afetar negativamente o funcionamento adequado do corpo e a homeostase.

Beber água ajuda na perda de peso?

Sim, beber água parece ajudar na perda de peso. No entanto, o mecanismo exato não é totalmente conhecido.

Um artigo publicado no jornal Obesity avaliou os efeitos do aumento da ingestão de água em conjunto com uma dieta hipocalórica (uma dieta de baixo teor calórico) na perda de peso em adultos de meia-idade e mais velhos. Eles descobriram que o consumo de água antes das refeições diárias levou a um aumento de aproximadamente 2 kg na perda de peso ao longo de 12 semanas em comparação com uma dieta hipocalórica sozinha.

Eles atribuíram essa capacidade ao fato de que consumir água com as refeições reduz as sensações de fome e aumenta a sensação de plenitude, o que causa uma redução aguda na quantidade de ingestão calórica durante cada refeição.

Além disso, eles supõem que o aumento do consumo de água substitui o consumo de bebidas energéticas na dieta, o que pode reduzir ainda mais o peso.

Seus resultados são corroborados por vários outros estudos, incluindo um estudo intitulado “Beber água está associado à perda de peso em mulheres com sobrepeso que estão fazendo dieta, independentemente da dieta e da atividade” realizado pelo Dr. Jodi Stookey do Instituto de Pesquisa do Hospital Infantil de Oakland, nos Estados Unidos. O estudo descobriu que um aumento na ingestão de água (maior ou igual a 1 litro/dia) quando combinado com uma dieta hipocalórica estava associado a uma diminuição média de 2,3 kg (5 lb) no peso corporal. Essa mudança foi acompanhada por uma diminuição tanto na circunferência da cintura quanto no percentual de gordura corporal.

Quanto Do Seu Peso Corporal É Água?

Os adultos têm em média de 50% a 59% do peso do corpo como água. Nas mulheres, devido a um maior teor de gordura corporal e menor massa muscular, o conteúdo total de água corporal por massa é menor, com média de 50%. Para uma mulher de 70kg/154lb, isso equivale a aproximadamente 31 litros ou 8 galões de água corporal total. Dos quais 60% ou 21 litros estão localizados no compartimento de fluido intracelular e 40% ou 14 litros no compartimento de fluido extracelular para humanos do sexo feminino.

Nos humanos do sexo masculino, devido a um menor teor de gordura corporal e maior massa muscular, o conteúdo total de água corporal por massa é maior, com média de 60%. Para um homem de 70kg/154lb, isso é igual a aproximadamente 42 litros ou 11 galões de água corporal total. Dos quais 60% ou 25 litros estão localizados no compartimento de fluido intracelular e 40% ou 17 litros estão localizados no compartimento de fluido extracelular.

É importante lembrar que, à medida que os humanos envelhecem, eles experimentam mudanças em seu total de gordura e massa muscular, bem como mudanças em seus volumes de fluido extracelular. Isso introduz variabilidade no conteúdo de água do corpo e sua relação com o peso de alguém, com a porcentagem de água corporal total geralmente diminuindo com a idade. 

Qual É A Porcentagem Ótima De Água No Corpo?

Não há uma porcentagem ótima de água no corpo estabelecida cientificamente, embora a média seja de 50% para homens adultos, 59% para mulheres adultas, 75% para bebês ao nascer, 56% para homens idosos e 47% para mulheres idosas.

A quantidade de água no corpo a curto prazo varia com base no equilíbrio entre ingestão e perda. O corpo humano obtém água principalmente absorvendo H₂O dietético no trato digestivo e produzindo pequenas quantidades de H₂O durante o metabolismo dos nutrientes. Enquanto a perda de água corporal é realizada principalmente pela excreção urinária, evaporação durante a transpiração, respiração e defecação.

Para responder à pergunta sobre qual é a porcentagem ótima de água no corpo de alguém é bastante difícil, pois varia com base na idade, sexo, estado nutricional, ambiente e até mesmo no nível de atividade.

Em vez disso, é melhor nos preocuparmos em garantir que estejamos adequadamente hidratados para que nossos mecanismos fisiológicos possam manter a porcentagem ótima de água necessária para nossos corpos. Adultos saudáveis devem beber pelo menos 1½ a 2 litros (aproximadamente 2 litros) de líquidos por dia. Em circunstâncias normais, beber mais geralmente é melhor do que beber menos, porque excretar o excesso de água é muito mais fácil para o corpo do que conservá-la.